CrispiCraft

Nos eBooks de recettes

40 recettes pensées pour votre AirFryer, testées et retestées dans nos cuisines jusqu'à obtenir le bon geste, le bon temps, le bon résultat.

Dans nos cuisines

40 recettes, pensées pour votre Ninja Foodi Flex 10.4L

On a testé, raté, recommencé — jusqu'à obtenir 40 recettes qui tirent vraiment le meilleur du panier double compartiment de votre Ninja Foodi Flex. Un poulet rôti aux herbes juteux à souhait, des filets à la moutarde bien caramelisés, des brochettes méditerranéennes prêtes en 20 minutes, un cabillaud croustillant qui ne colle pas... Chaque recette précise le bac à utiliser, le mode de cuisson, le temps de cuisson exact et une astuce pour ne jamais la rater.

  • Temps de préparation et de cuisson précisés pour chaque recette
  • Configuration du bac et mode de cuisson indiqués à chaque fois
  • Volailles, poissons, végétarien, accompagnements et desserts
  • eBook PDF, 43 pages, à garder à vie
Découvrir l'eBook compatible Ninja Foodi Flex — €12,99

Dans nos cuisines

40 recettes, pensées pour votre Cosori Twinfry 10L

Même exigence, même méthode, adaptées cette fois au double panier du Cosori Twinfry. Un poulet à la peau bien dorée et croustillante, des brochettes grillées au paprika prêtes en un tour de main, des moules gratinées en express, un saumon citronné qui ne dessèche jamais... Chaque recette précise le bac à utiliser, le mode de cuisson et le temps exact, pour utiliser les deux compartiments intelligemment sans jamais se soucier des réglages qui ne correspondent pas.

  • Temps de préparation et de cuisson précisés pour chaque recette
  • Configuration du double bac et mode de cuisson indiqués à chaque fois
  • Volailles, poissons, végétarien, accompagnements et desserts
  • eBook PDF, 43 pages, à garder à vie
Découvrir l'eBook compatible Cosori Twinfry — €12,99

Vous avez déjà le moule qui correspond ? L'eBook vous est proposé à 3,99 € au lieu de 12,99 € directement dans votre panier.

Poissons et fruits de mer Recette n°19/40

Recette du jour

Moules gratinées

Une recette conviviale et rapide avec une garniture croustillante.

Prépa 15 min Cuisson 10 min 2 pers. Air Fry
Voir la recette complète

Ingrédients (Grand bac)

  • 500 g de moules cuites
  • 50 g de chapelure
  • 30 g de fromage râpé
  • Persil
  • 1 gousse d’ail

Préparation

  1. Mélanger la chapelure, le fromage, l’ail et le persil.
  2. Répartir la préparation sur les moules.
  3. Placer les moules dans le bac.
  4. Cuire à 180°C pendant 10 minutes.

Astuce : Un bac silicone facilite le nettoyage après une recette gratinée.

Variante : Ajouter une cuillère de crème fraîche avant cuisson.